L’utilisation de rapaces dans la chasse remonte à des temps très anciens. On trouve de nombreux traités sur l’aspect technique de la fauconnerie ou sur les soins à apporter aux oiseaux de proie .
Si elle vous paraît tout droit sortir d’un roman du Moyen-Âge, la fauconnerie n’a jamais été autant d’actualité.
Découvrez, à travers notre passion et nos ateliers, le monde extraordinaire de la fauconnerie.